MEER WETEN OVER
Horeca
Ooit telde de gemeente Bierum wel vijftien bakkers. Daar is er nu nog maar één van over: Bakkerij Olinga! De bakkerij is gebouwd in 1850 en kwam in 1950 in bezit van Jo Olinga. Na zijn pensioen nam zijn zoon Harry de zaak over en sindsdien is het altijd in de familie gebleven. In deze bakkerij haal je de lekkerste authentieke Groninger koek, waar ze zelfs meerdere malen Nederlands Kampioen mee zijn geworden! Als je dan toch hier bent, is het natuurlijk niet gek om deze even te proeven.
